xeoon 08.26 2
Angsa hitam (Cygnus atratus) adalah butung air bertubuh besar yang banyak terdapat di bagian Tenggara dan Barat Daya dari Negara Australia. Dahulu juga terdapat di New Zealand tetapi sudah punah karena perburuan dan sekarang sudah diintroduksi kembali. Angsa Hitam adalah hewan nomaden yang berpindah dan bermigrasi sesuai kondisi iklim.

Angsa ini berkarakteristik yaitu memiliki bulu hitam di tubuhnya dengan warna paru merah terang yang sangat kontras dengan tubuhnya. Angsa ini banyak terdapat di kebun binatang dan juga sering dijadikan koleksi peliharaan.

Klasifikasi Ilmiah Kingdom : Animalia Filum : Chordata Kelas : Aves Ordo : Anseriformes Famili : Anatidae Genus : Cygnus Spesies : Cygnus atratus
 


Tentang Angsa Hitam

Angsa hitam yang sudah dewasa memiliki bulu hitam di sekujur tubuhnya, paruhnya berwarna merah terang, ujung dan pangkal paruhnya berwarna merah pucat. Kaki dari angsa ini berwarna abu - abu tua.
angsa hitam dewasa




Angsa hitam yang masih belum dewasa, memiliki bulu berwarna abu - abu, dengan ujung bulu yang berwarna pucat, paruhnya masih berwarna hitam dan belum berubah menjadi warna merah.

angsa hitam belum dewasa:



Angsa hitam dewasa berukuran antara 110 - 142 cm panjangnya dengan bobot sekitar 3.7 - 9 Kilogram. Rentang sayapnya adalah antara 1.6 - 2 meter. Lehernya panjang dengan bentuk "S".

leher angsa hitam:



Suara yang dikeluarkan angsa hitam adalah suara seperti terompet yang dapat terdengar sampai jarak yang jauh. Suara ini dikeluarkan saat angsa terbang dan berenang dengan tenang, atau saat memanggil kawannya. Saat dalam keadaan bahaya, angsa ini mengeluarkan suara seperti peluit.

Makanan Angsa Hitam

Angsa hitam hampir 100% vegetarian. Makanan utama mereka adalah tumbuhan air dan tumbuhan dataran basah. Di daerah South wales, makanan angsa hitam adalah daun reedmace.


daun reedmace



 Di daerah Queensland, makanan mereka biasanya berupa tumbuhan algae. Komposisi makanan mereka tergantung dari ketinggian air, jika air terlalu dalam, maka mereka akan mengambil tumbuhan di darat, Jika airnya dangkal, mereka akan mengambil tumbuhan di dasar air.





Cara makannya yaitu dengan menyelamkan kepala dan leher mereka kedalam air dan menjaga tubuhnya dalam posisi hotizontal. Saat air sedang dalam, hewan ini dapat menyelam penuh seluruh tubuhnya tetapi sangat jarang.

angsa hitam makan



Reproduksi & Kehidupan Seksual
 
Angsa hitam seperti manusia. Mereka biasanya berpasangan seumur hidup dan tidak sering gonta ganti pasangan. Menurut data, hanya 6% angsa hitam yang bercerai setelah mereka kimpoi.

Diperkirakan ada 1/4 dari jumlah pasangan yang HOMOSEXUAL, biasanya pasangan ini kerjanya yaitu mencuri telur dari sarang angsa lain dan biasanya melakukan hubungan "threesome" dengan satu betina untuk mendapatkan telur.

pasangan angsa hitam:



Sarang Angsa hitam biasanya terdapat di semak buluh, atau di rerumputan. Ukuran sarang mereka yaitu antara 1 - 1.5 meter pada diameter dengan tinggi mencapai 1 meter. Jantan dan betina mengurus sarang secara bersama dan kooperatif. Biasanya tiap sarang terdapat 4 - 8 buah telur angsa yang dierami selama 35 - 40 hari.


sarang angsa hitam
 
 
telur angsa hitam:  

 
 
Setelah telur menetas, bayi angsa yang baru lahir akan terus mengikuti induknya untuk mendapatkan jaminan makanan. Mereka mengikuti induknya selama 9 bulan sajmpai mereka cukup dewasaa untuk mencari makan sendiri.
 
bayi angsa hitam
 
 
saat mengikuti induknya 

 




 http://www.kaskus.us/showthread.php?t=7961247 

xeoon 13.05

 

Ikan dan Ular dimasak dan dimakan dalam keadaan hidup, masih bergerak!!


Orang Jepang terkenal dengan makanan yang dinamakan Sushi… yang merupakan daging ikan mentah atau setengah matang. Namun yang ini lebih sadis lagi, ikan disajikan dalam keadaan hidup dan masih bernafas. Tayangan ini banyak ditampilkan dalam Youtube dan mendapatkan protes dari penonton yang mengomentarinya.





Ikan ini masih bergerak mulut dan insangnya



Yang ini lebih gila lagi, di salah satu provinsi di China mengadakan lomba menyajikan daging ular dan ikan dalam keadaan hidup. Kriteria pemenangnya adalah kecepatan penyajian dan pergerakan dari ular serta ikan tersebut. Bila daging ularnya tidak bergerak-gerak maka ia gagal, demikian pula bila daging ikan mulut dan insangnya tidak bergerak-gerak maka ia dianggap gagal.










Yang ini ularnya masih bergerak-gerak lho




Ikan yang masih hidup langsung ditangkap dan dikikis sisiknya



Dalam keadaan hidup langsung masuk penggorengan



Ikan yang masih mangap-mangap mulutnya ini segera disajikan




Saatnya penilaian, ditentukan dari pergerakan ikannya.. kalo nggak bergerak ia gagal


"Odori-don" makanan unik nan mengerikan dari Jepang


"Odori-don" atau "mangkuk nasi dengan cumi yang menari" adalah masakan Jepang yang menyajikan cumi hidup yang telah dipenggal kepalanya dan diletakkan di atas semangkuk nasi sushi bersama potongan atau irisan tipis kepalanya yang terpenggal.

Awalnya, kepala cumi tersebut terlihat tidak bergerak, tetapi jika dituangkan bumbu kecap khas Jepang di atasnya, maka cumi tersebut akan bergerak seperti sedang "menari".

Setelah "pertunjukkan" itu, cumi kemudian diangkat dari mangkuk dan dipotong-potong menjadi ukuran kecil untuk kemudian disajikan kembali oleh koki.

jika ingin mencoba Odori-don silahkan kunjungi restoran Ikkatei Tabiji di Hokkaido, Jepang, dgn harga sekitar Rp205,000.


Video...








ikan yang di masak setengah badan


cara pembuatan






xeoon 12.14
IKIZUKURI (Japan)



Penyajiannya: Begitu anda pesan, koki akan segera mengambil ikan segar, yang masih hidup, langsung disisik, dipotong-potong dalam kondisi masih bergerak-gerak, setelah dipotong-potong, langsung disajikan di depan anda, dengan masih menggelepar.
Ikizukuri, berarti ‘disiapkan dalam keadaan hidup’. Untuk mempersiapkan makanan seperti ini tentunya si koki harus benar-benar canggih dalam mempersiapkan makanan yang ada, ia harus bisa memotong-motong daging ikan tanpa membunuhnya!. Terkadang beberapa koki yang sangat hebat dapat memotong sedemikian rupa, sehingga ia dapat memisahkan daging dan kemudian mengaturnya kembali agar tampak utuh, dalam kondisi si ikan masih menggelepar!
ikizukuri2 Makanan Yang Disajikan Dengan Cara Kejam
http://lapar.com/makanplus/wp-content/uploads/2011/06/ikizukuri1.jpg

Video, Ikizukuri squid




Ikezukuri: REALLY FRESH (still alive) sushi


Ikizukuri squid






ORTOLAN (France)


Ortolan+preppedsmall Makanan Yang Disajikan Dengan Cara Kejam Ortolan Makanan Yang Disajikan Dengan Cara Kejam


Burung Ortolan adalah burung yang panjangnya enam inci dan beratnya sekitar 2 ons. Warnanya hijau zaitun dan kuning, dengan sentuhan merah di sana sini, sangat cantik.
Penyajiannya: Burung ini ditangkap, matanya dibutakan dengan ditusuk, kemudian di beri makan paksa dalam sangkar yang sempit sampai tidak dapat bergerak, dan karena makanan paksa, badannya mengembang sampai dua atau empat kali lipat ukuran bisanya. Setelah dirasa cukup, burung ini akan ditenggelamkan dalam Armagnac (jenis minuman keras)
Setelah itu, burung ini disajikan dengan dibakar, dan dimasukkan kedalam mulut dalam kondisi kepala diluar. Yang anda tinggal lakukan adalah menggigitnya, sehingga kepalanya terlepas dan anda mengunyah tubuhnya lengkap dengan semua bagian, tulang dan jerohan lengkap!



FOIE GRAS (France)


“Foie Gras” ini berarti hati berlemak, dan hati ini biasanya diambil dari bebek atau angsa. Pada awalnya bebek atau angsa ini bebas bermain suka-suka, dan menikmati masa mudanya dengan penuh keceriaan dan kegembiraan, tapi sampai akhirnya di usia tertentu, mereka akan diberi makanan jagung secara paksa sampai hati (liver) mengembang enam kali lipat ukuran biasanya.
Cara memberi makanan paksa ini lumayan sadis, si bebek atau angsa, dimasukin pipa lewat mulutnya, terus campuran jagung dengan minyak dipaksa masuk ke dalam sistem pencernaannya, yang tentunya, lemak yang masuk ditumpuk di liver angsa. Nah.. selama si bebek atau angsa tadi dipaksa makan dengan cara sadis ini, dia disimpen dalam kotak kayu yang rapet dan nggak memungkinkan sama sekali si bebek atau angsa tadi bergerak!

foie+gars Makanan Yang Disajikan Dengan Cara Kejam imfoie Makanan Yang Disajikan Dengan Cara Kejam

DOJO TOFU (Japan)


imagesxv Makanan Yang Disajikan Dengan Cara Kejam clip image008 thumb Makanan Yang Disajikan Dengan Cara Kejam


Makanan ini dibuat dari tahu dan loach (semacam belut)
Penyajiannya:
Gampang banget kok, rebus air sampai panas, terus masukin tahu di dasarnya, segera tambahkan ikan-ikan kecil ini. Dan cara mereka berusaha melarikan diri adalah dengan masuk dan memaksakan diri mereka ke dalam tahu yang masih adem tadi.
Masalahnya, mereka cuman bisa bertahan sementara, karena ujung2nya tahunya jadi panas juga kan? dan akhirnya ikan2 kecil ini matang bersamaan dengan tahu tadi! Akhirnya tahu tadi akan bolong-bolong gara-gara ikan yang tadi berusaha lari kesana kemari nyelametin diri.
Sayangnya, masakan ini luar biasa susah dibuatnya, jadi ndak segampang itu si ikan masih bisa selamet lari kedalam tahu, telat satu detik aja, makanan ini harus diulang….


FENG GAN JI (China/Tibet)


fengAR Makanan Yang Disajikan Dengan Cara Kejam wG Makanan Yang Disajikan Dengan Cara Kejam


Arti secara literal adalah “Ayam kering angin”, jadi ayamnya dikeringkan karena angin!. apa saja yg dibutuhkan? pertama Ayam segar (pastinya) , pisau yang luar biasa tajam, plus koki yang berhati hitam dan dingin.
Penyajiannya:
Kalo penyajiannya sih biasa, tapi cara persiapannya. Ayam dibelah perutnya hidup-hidup, diambil isi perutnya, dan diganti dengan berbagai macam bumbu. Setelah itu perutnya dijahit lagi, dan digantung gitu aja sampai kering! Kalo kokinya sudah ahli banget, ayamnya kadang masih hidup pas isi perutnya dibuang… woww.


HUO JIANG LU (China)

GW4 Makanan Yang Disajikan Dengan Cara Kejam   5018 98982362210 80916617210 1910373 3134648 a Makanan Yang Disajikan Dengan Cara Kejam RW Makanan Yang Disajikan Dengan Cara Kejam

Yang jadi bahan makanan adalah keledai. memang kedengaranya masih wajar klo keledai jadi santapan kuliner, la wong di indonesia aja ada daging kuda kok. hehe.. tapi kenapa dibilang sadis ya? karena penyajianya yg mengharuskan keledai di ambil dagingnya dalam keadaan masih hidup dan bahkan masih berteriak kesakitan. (sadis amat).
Masalahnya lagi, penyajiannya: makanan yang disebut Huo Jia Lu (Keledai Hidup) ini disiapkan dengan cara, si keledai diikat kakinya, dan badannya ditidurkan, kemudian si ‘chef’ memotong-motong badan si keledai dan membagikan dagingnya pada saat si keledai berteriak-teriak kesakitan.
Ada lagi cara yang lebih sadis: Jiao Lu Rou (arti harfiah: Daging Keledai). Persiapanya mirip, tapi kali ini si keledai dikuliti dan akhirnya disiram dengan air panas mendidih… sampai matang…..

xeoon 11.38
 

When you have your camera with you, you can take some pretty interesting photos. But there is no way that you can take an amazing photo without waiting for the right moment or being extremely lucky. The photographers behind these cameras struck gold when they managed to capture such unique moments on their cameras. Many artists crave for such amazing opportunities. These are some pretty unique photos that drew the public’s attention.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 
 



 

 



Diberdayakan oleh Blogger.